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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒為什么會(huì)“流淚”

人們對(duì)于葡萄酒不僅僅停留在品嘗這一方面了，已經(jīng)開(kāi)始研究葡萄酒的各種知識(shí)，而且現(xiàn)在也有很多學(xué)習(xí)葡萄酒的速成班，課堂中能教會(huì)大家關(guān)于葡萄酒的各種知識(shí)和品嘗葡萄酒的方法。那么大家是不是很好奇，也想要學(xué)一下呢?小編帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)一下葡萄酒為什么會(huì)“流...

時(shí)間：2020-06-30 15:09:00

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨如何鑒別紅酒真假?

對(duì)于不怎么接觸紅酒的人來(lái)說(shuō)，對(duì)紅酒的概念可能只是初級(jí)的，如果要你去選購(gòu)一瓶紅酒，是很頭痛的事情，也不知道如何去辨別真假。其實(shí)，消費(fèi)者對(duì)于紅酒的認(rèn)識(shí)是有誤區(qū)的，覺(jué)得鑒別紅酒是很難的事情，接下來(lái)，小編讓你一張紙鑒別紅酒真假。...

時(shí)間：2020-06-30 15:08:52

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨紅酒可以摻雪碧喝嗎

相信大家在喝紅酒的時(shí)候都試過(guò)用雪碧來(lái)兌著紅酒喝，似乎這也是一種潮流。常見(jiàn)的就是紅酒兌雪碧、啤酒加可樂(lè)等。對(duì)于這種新的喝法，其實(shí)是可以增加酒精刺激胃部，容易留下胃部的隱患。那么紅酒可以摻著雪碧喝嗎?...

時(shí)間：2020-06-29 16:00:32

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨怎么分辨進(jìn)口紅酒的優(yōu)劣

紅酒不是只有中國(guó)才有的，進(jìn)口紅酒也非常多。但如果不懂紅酒，或者是貪圖便宜的時(shí)候就容易購(gòu)買到劣質(zhì)紅酒。劣質(zhì)紅酒會(huì)影響酒的口感，也會(huì)讓我們感到痛心，畢竟花了錢買了假貨。那么，怎么分辨進(jìn)口紅酒的優(yōu)劣呢?...

時(shí)間：2020-06-29 15:58:05

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨酒塞底部的結(jié)晶體是葡萄酒變質(zhì)的標(biāo)志嗎?

葡萄酒開(kāi)瓶之后，發(fā)現(xiàn)在酒塞底部或是酒液上漂浮著一些晶體物質(zhì)，這些結(jié)晶體到底是怎么出現(xiàn)的?它們的存在是否表示葡萄酒已經(jīng)變質(zhì)了呢?...

時(shí)間：2020-06-29 15:55:22

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨關(guān)于紅葡萄酒的顏色，侍酒師沒(méi)有告訴你的事

在品嘗葡萄酒的過(guò)程中，觀色是第一步。讀懂酒液顏色暗示給我們的線索，你就會(huì)對(duì)這瓶酒發(fā)生過(guò)的故事了解更多。如何通過(guò)顏色預(yù)判和推理，這篇文章告訴你。...

時(shí)間：2020-06-29 15:51:11

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨喝葡萄酒時(shí)搖杯原來(lái)有這些用處

我們?cè)诳措娨暬蚴菂⒓泳茣?huì)時(shí)，許多人在喝葡萄酒之前會(huì)不經(jīng)意地?fù)u晃一下杯子，有人會(huì)說(shuō)：看著好專業(yè)好有范啊!也有人會(huì)說(shuō)：這是裝逼+多動(dòng)癥吧?喝個(gè)酒還搖來(lái)?yè)u去，看著我頭都暈。...

時(shí)間：2020-06-29 15:47:52

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨紅酒真的能減肥嗎

減肥其實(shí)是一件很辛苦的事情，需要堅(jiān)持才會(huì)有效果。不少人說(shuō)喝紅酒可以減肥，那是不是這樣的呢?紅酒屬于酒精飲料，怎么可以起到減肥的作用呢?是不是都半信半疑?接下來(lái)，小編來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)紅酒減肥的理由。...

時(shí)間：2020-06-29 15:35:18

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨微生物會(huì)影響葡萄酒風(fēng)味嗎

每一款葡萄酒都有自己的風(fēng)味，就是因?yàn)槠咸丫频娘L(fēng)味不同，所以導(dǎo)致了葡萄酒有各種各樣的口味。我們都知道，葡萄酒容易被微生物入侵，那么，微生物會(huì)影響葡萄酒風(fēng)味嗎?一起來(lái)了解一下吧。...

時(shí)間：2020-06-23 15:17:43

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨國(guó)產(chǎn)葡萄酒味道淡的原因有哪些

對(duì)于愛(ài)好喝葡萄酒的人士來(lái)說(shuō)，葡萄酒味道的清淡是非常重要的，而普遍的國(guó)產(chǎn)葡萄酒味道會(huì)比較淡，這是什么原因引起的呢?大部分是因?yàn)槠咸丫浦械牡V物質(zhì)含量，而現(xiàn)在有一項(xiàng)技術(shù)能把葡萄酒中的礦物質(zhì)含量大大提高，那大家也想知道是什么吧，小編馬上給大家講解一...

時(shí)間：2020-06-23 15:13:31

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